خرید فالوور اینستاگرام خرید لایک اینستاگرام
خانه / آشپزی / طرز تهیه آش برنج خوشمزه در خانه

طرز تهیه آش برنج خوشمزه در خانه

دستور پخت و طرز تهیه آس برنج خوشمزه در خانه و منزل

سایر آش برنج های جست و جو شده شامل – و عدس – گشنیز – ساده – همدان -لپه – آبادانی – سوپ بوشهری

آش برنج یکی از خوردنی های خوشمزه خصوصا در صل سرد زمستان می باشد که معروف ترین آن برمیگردد به هدان البته در آبادان و بوشهر نیز آس برنج های خوشمزه و مخصوص خود را دارند.

برای تیهیه این آش بسیار خوشمزه از دستور پخت زیر استفاده نمایید

مواد لازم ↓↓↓

سبزی مخصوص آش : یک کیلو

عدس: دو پیمانه

پیاز : حداقل دو عدد

زردچوبه: یک قاشق غذا خوری

برنج: چهار پیمانه

گوشت چرخ کرده ۸۰۰ گرم

نمک:به مقدار لازم

فلفل: به قمدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا عدس و برج ها را در یک ظرف گذاشته و سپس و داخل طرف ۴ پیمانه آب قرار خواهیم داد توجه کنید میزان آب و باید مطابق با محتویات باشند.تا کالا نرم و پخته بشوند.

پس از اضافه کردن سبزی آش یک عدد پیاز را به صورت خلالی خورد کنید و آن را به صورت جداگانه سرخ کنید و پس از اضافه کردن زرد چوبه آن را تفت دهیم.

توجه کنید پیاز ها را تا حدی تفت دهید که رنگ طلایی به خود بگیرند.

سپس گوشت را با پیاز رنده شده ی دیگر ورز می دهیم و سپس بعد از تفت دادن مرغ با پیاز سرخ شده را وقتی که آش در حال جوش می باشد میریزیم.

و پس ۶۰ دقیقه می توانید آش را در یک ظرف بریزید و برای تزیین آن می توانید از سیر داغ و نعناع استفاده کنید علاوه بر ظاهر زیبا طعم بسیار خوشمزه ای به آش شما می بخشد.

 

درباره ی admin

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه ساندویچ بندری اصلی در خانه به همراه فیلم آموزشی

آموزش طرز تهیه ی ساندویچ بندری اصل در خانه – رستورانی – سیب زمینی – با …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *